一度食べてみたかったアパ社長カレー！

頂きました。嬉しいです！

昨晩から冷え込んでとても寒い一日となりましたね。

話は変わりますが、先日久々にとろろご飯を自宅で頂きました。

‘‘とろろ“になる芋が生で頂けるのは珍しいですよね。

山芋や長芋は、生で食べられる世界的にも珍しい芋です。

消化酵素であるジアスターゼを含んでいて、でんぷんの一部が分解されるため、

生で食べても胃にもたれないそうです。

とろろに含まれる粘り成分は胃の粘膜を保護して

消化機能をアップしてくれる、とても健康によい成分です。

この時期、外食や飲酒をする機会が多いかと思いますので、

胃に良いピッタリな食べ物の一つですね。

さて、今年も残り二週間となりました。

体調に気をつけて年末まで乗り切りたいと思います。

本日もお会いできた皆様と無限のお付き合いをさせていただきますように。

皆様、良い週末をお過ごしください。